Skal du holde barnedåb, fødselsdag eller blot mødes med venner og familie til en hyggelig sammenkomst – så er vores brunch lige sagen for dig. Jeg har allerede sammensat forskellige appetitvækkende menuer, så du blot skal stå for drikkevarerne.

Ost er en af de vigtigste ingredienser i enhver brunch. Hos Sdr. Grønkær foretrækker vi den smagfulde Vesterhavsost fra Thise og den bløde og cremede brie – men vi kan også tilbyde andre oste afhængigt af sæson og tilgængelighed. Fælles for vores oste er, at vi altid sørger for, at vores oste er af høj kvalitet og passer perfekt sammen med resten af menuen.

Pålæg er en anden vigtig del af en brunchmenu – og vi er stolte af at kunne tilbyde et bredt udvalg af velsmagende og kvalitetsrige pålægsvarianter. Vores udvalg spænder fra hjemmelavet rullepølse, leverpostej, spegepølse og kold svinemørbrad – gerne fra vores egne frilandsgrise,  til de mange forskellige sydlandske specialiteter.

Ingen brunch er fuldendt uden friskbagt brød. Der følger altid hjemmebagt koldhævet brød bagt på økologisk gær og danskproduceret økologisk hvedemel. Ønsker du rugbrød får du et kernefyldt rugbrød bagt med hjemmedyrket surdej, økologiske frø, kerner og rugmel fra Nyborggård.

Afhent jeres brunch hos Sdr. Grønkær Landkøkken – eller få det leveret og portionsanrettet på serveringsbrætte af træ, dér hvor arrangementet finder sted for kr. 500 + kr. 100 for levering indenfor 10 km. Gælder for bestillinger fra min. 12 kuverter til max 45 kuverter.